
Bahan-bahan
-1 cawan gula perang
-1 cawan susu segar perisa coklat
-1 cawan minyak
-3/4 cawan serbuk koko
-1/2 cawan susu pekat manis
-1 1/4 cawan tepung gandum
-1 sudu teh soda bikarbonat
-1 sudu teh baking powder
-3 biji telur
Cara-cara
1. Ayak tepung, soda bikarbonat & baking powder
2. Masukkan serbuk koko, gula, susu segar, susu pekat dan minyak ke dalam periuk dan panaskan di atas api kecil sehingga semua larut. Matikan api.
3. Pukul telur hingga kembang dan masukkan ke dalam bancuhan koko.
4. Masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul sebati.
5. Tuang ke dalam loyang yang telah di lengser dengan minyak/ lapik dengan kertas minyak.
6. Tutup loyang dengan aluminium Foil dan kukus selama 1 jam di dalam kukusan yang telah dipanaskan.
7. Angkat dan sejukkan.
Ok..resipi nie lyn suka wat sebab kukus..so xder masalah kek coklat terhangus ahaks..Tapi bagi sape2 yg rajin adunan nie bleh gak di bakar xder hal punya..mmg senang nak wat kek nie kan sbb resipinya dlm sukatan cawan so bagi yg xder alat timbang blehlah mencuba resipi ni yer..cuba jangan tak cuba tau..





No comments:
Post a Comment